料里机打碎的鱼怎么做好吃 - 考驾照网
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料里机打碎的鱼怎么做好吃

来源:考驾照网更新时间:2020-10-20 00:00

主料:碎鱼100克。

辅料:油、盐、姜、小葱、泡辣椒、泡莴笋、青尖椒、料酒和豆豉。

具体做法步骤:

1、将青尖椒切段。

2、碎鱼洗净。

3、小葱切段。

4、泡辣椒切段,将泡莴笋切丝加入水中浸泡。

5、热锅中放油。

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6、加入姜和青尖椒。

7、加入泡辣椒炒香。

8、加入豆豉。

9、加入小葱炒香。

10、加入泡莴笋丝。

11.加入碎鱼翻炒。

12.加入料酒焖一下。

13.焖好后加盐。

14.加小葱翻炒即可。

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