炒胡瓜可根据个人选择是否削皮，削皮后口感更佳。
炒胡瓜制作方法如下：
1、材料：胡瓜1根、油适量、盐3克、花椒2个、鸡精3g、青椒1个、大蒜2瓣；
2、胡瓜去皮洗净；
3、将胡瓜切丝，青椒切丝，蒜切片；
考驾照网【kaojiazhao.COM】
4、锅中倒入适量油，加热；
5、油热后加入花椒炒香；
6、将胡瓜、青椒、蒜一起下锅快速翻炒均匀；
7、放入盐和鸡精翻炒；
8、炒熟后起锅装盘即可。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文