1、材料:排骨半斤,葡萄干一些,莲子半碗,新鲜百合2个,黑木耳一些,食盐少许。
2、莲子和黑木耳要提前清水浸泡。
3、冷水煮开排骨,去浮沫后,加入葡萄干、莲子和黑木耳煲2小时。
4、新鲜的百合摆成片清洗干净,等莲子煲得差不多的时候加入,再煲15分钟,撒上少许食盐即可。
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