油醋汁的能量低。油醋汁又叫红油醋汁,是西餐各式沙拉的配料之一,每100克的油醋汁蔬菜沙拉的热量约占每天所需摄入总热量的2%,油醋汁的热量比沙拉酱低很多。
油醋汁是西方国家一种常见的调味品,可以增加食品的风味,而且是由天然的食材组成,食用比较健康。油醋汁的成分包含菜油、醋、洋葱碎、黑胡椒粉、橄榄油、食盐等。
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