薄饼
材料:面粉1杯,鸡蛋1只,葱花适量,盐适量,水适量
做法:
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1、面粉中打一只鸡蛋,根据口味放入适量盐拌匀;
2、慢慢加入适量水,使面糊成为流动的糊状;
3、再将葱花拌入备用;
4、平底锅中倒入少许油,抹匀,倒入适量面糊摊成薄饼;
5、两面煎黄后,出锅。
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