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炸晶鱼的方法

来源:考驾照网更新时间:2020-09-21 00:00

炸水晶鱼的原料及方法如下:

1、材料:水晶鱼80克、九层塔叶5克、面煳7大匙、太白粉1大匙、沙拉油1大匙、吉士粉1小匙、胡椒粉适量、盐适量;

2、面煳材料拌匀备用;

3、水晶鱼洗净沥干,均匀沾裹上面煳备用;

4、热锅倒入稍多的油,放入水晶鱼炸至表面金黄酥脆,捞起沥干备用;

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5、锅中放入九层塔叶稍炸至酥脆,捞起沥干与水晶鱼一起盛盘,搭配胡椒盐食用即可。

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