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白芨一亩一般高产田可达到500斤左右，中产田300至400斤，低产田250斤左右；白芨又名连及草、甘根、白给、箬兰、朱兰、紫兰、紫蕙、百笠，属多年生草本球根植物，主要分布在中国、台湾、日本以及缅甸北部，花美适合观赏之用，其球茎晒干后的名称为白及，属于中草药，其它亦有当作糊料之用途；一般品种的花，其球茎晒干后的名称为白及，属于中草药，其它亦有当作糊料之用途；一般品种的花色呈紫红色，所以别称紫兰，另有一个变种的花为白色，称为白花白芨，其它亦有黄色、粉红色、红色以及蓝色的园艺栽培种，主要花期在春季，但依各地气候之不同，晚冬至夏初都可能开花，如果种植，夏季因为叶尖容易晒焦，宜采半日照射的
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