1、取适量的糯米粉磕入一个鸡蛋,加入适量的白砂糖了,调入适量的温水搅拌均匀;
2、然后用手揉搓成面团;
3、再把面团分成一个个小剂子,用擀面杖擀成圆饼状;
4、锅中放入适量的油,把糯米饼放入锅中进行煎制,煎制一面金黄后翻个身继续煎制;
5、最后待糯米饼煎熟之后盛出即可。
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