一、材料:面条适量,两个鸡蛋,食盐适量,葱适量,香油适量,植物油适量。
二、做法:
首先打两个鸡蛋,搅匀,切好葱花。起油锅,葱花炝锅。然后倒入鸡蛋翻炒,将鸡蛋铲碎。最后水锅内倒入热水,开后下入面,待面熟后把鸡蛋倒入锅内,放入盐,香油,即可出锅。
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