刚刚宰杀的鸡肉发绿 - 考驾照网
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刚刚宰杀的鸡肉发绿

来源：考驾照网更新时间：2020-09-27 00:00

1、绿色的鸡肉含铜可能性大。

2、可能是因为鸡生病后服用某种药物而致色素沉着，或者是鸡在被宰杀前受过伤而导致的。

3、可能是鸡因挣扎，强烈拍翅引起肌肉过激运动，导致血液供应阻断或减少而导致的局部肉颜色变化。

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4、遇到这种情况，通常不食用发绿的鸡肉。

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