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牛奶可以做成冰淇淋奶酪、脆炸牛奶、牛奶炖蛋等食品。
冰淇淋奶酪制作材料：牛奶、1包棉花糖、水果（种类不限，看个人喜爱）。
做法：
一、将牛奶倒入锅内加热。
二、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。
三、待棉花糖完全融化后，关火倒入容拌融化。
三、待棉花糖完全融化后，关火倒入容器中备用。
四、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。
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五、再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）。
六、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好。