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胡佛猪指的是野兔。
胡佛是美国第31届总统，由于在他就职后发生了经济危机，而胡佛反对由政府采取大规模的救济措施，认为只要把失业、救济等问题交给各种非政府的慈善组织去处理，危机就会过去。
政府基本延续了传统的自由放任政策，使危机迟迟得不到解决。人们为了表达其不满就把用等问题交给各种非政府的慈善组织去处理，危机就会过去。
政府基本延续了传统的自由放任政策，使危机迟迟得不到解决。人们为了表达其不满就把用破铁罐、纸板和粗麻布搭起的棚户叫胡佛屋，由众多“胡佛屋”组成的临时棚户区被称为胡佛村。农民捉住兔子吃了，叫做胡佛猪，胡佛总统本人被称为饥饿总统。
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