核桃仁炒苦瓜所需食材:苦瓜一根,核桃仁适量,红椒3个,油适量,盐适量,鸡精适量,花椒粒10个。
核桃仁炒苦瓜的步骤:
准备好食材,并苦瓜切开,用小勺子取出把苦瓜子,再把苦瓜切成小片。把红椒切成三段备用。锅里放少许油并加热。把核桃仁放锅里炒熟,取出备用。把花椒和红椒炒香,再放入苦瓜翻炒均匀。把核桃仁倒入加适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
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