拿茶针插到普洱茶饼中翘一小块,放入茶杯,倒入开水,一般的普洱3秒左右出汤,第一次出汤洗茶、洗杯子,弃掉不喝,从第二道开始喝,如果苦涩味重,那么减少茶叶量和加快出汤速度即可。
普洱茶饼是指将普洱茶叶制成饼状,固称普洱茶饼。普洱茶在古代多为饼状压制的方式储藏以及运输,历史上一饼357克,七饼为一挑。方便计算以及骡马驮运,按照制作工艺,分为普洱茶熟茶饼和普洱茶生茶饼。
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