1、曾健脾胃:美人指中含有丰富的美人指糖,容易被人体吸收。美人指中含有酒石酸,能有效促进消化,开胃生津,是消化能力较弱的人群非常理想的水果。
2、滋肝养肾:美人指性平味甘,将美人指酿酒饮用能有效滋肝养肾。美人指所含多是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化性,可以有效调整肝脏细胞功能,减少自由基对肝脏细胞的伤害。美人指可促进消化,容易吸收,保肝护肝,强壮肾脏。
3、益气补血:由于美人指中所含美人指糖多,可以有效补充血糖,振奋精神,防治神经衰弱。由于美人指中含有的铁元素比较丰富,尤其适宜妇女、儿童和体弱的贫血者补血食用。
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4、防血栓:美人指中含有一种名为白藜芦醇的成分,是一种天然抗菌化合物,可以降低白清类脂,减少人体内血小板凝聚,还能有效地阻止人的低密度脂蛋白氧化,增加高密度脂蛋白胆固醇,预防动脉粥样硬化。