炒过的黄豆怎么做辣酱 - 考驾照网
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炒过的黄豆怎么做辣酱

来源：考驾照网更新时间：2021-01-08 06:21

　　1、食材：大豆5000克、辣椒(红、尖、干)500克、姜600克、花生油250克、味精40克、盐100克、芡粉375克。

　　2、先将黄豆洗净炒熟，去皮，磨成粉，把辣椒干磨成粉，生姜洗净切成末。

　　3、然后用水250克，倒入黄豆粉搅拌烧开。

　　4、加入生油，食盐，姜末，辣椒粉，味精，生粉(芡粉)一起搅拌均匀出锅。

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