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三丁烧卖家常做法

来源:考驾照网更新时间:2021-02-06 19:30

  1、肉切丁腌制片刻、香菇切丁、笋窜熟切丁

  2、糯米洗净、电饭煲煮成糯米饭

  3、油锅热油炒肉丁起锅装盘

  4、另起锅炒制酱料,先下笋丁 香菇丁炒再加肉丁 调味一起煸炒,适个人口味调味最好要一步到位,否则等拌入糯米饭再加料就不容易拌匀啦

  5、炒好的酱加糯米饭拌匀,看软湿程度可适当加水。糯米有涨性非常吸水。馅料应拌的软糯些好包

  6、我买的是饺子皮,也可以买烧卖皮会偏大些包的大一点。

  7、包大小均匀些,漂亮吧

  8、上锅蒸10分钟,面皮熟即可。

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  9、新鲜出炉 棒棒哒~当早餐点心都可。美味营养又健康。

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