1、食材：茄子1条、豆腐2块、土豆1个、油适量、盐适量。
2、准备好所用食材。
3、土豆刨丝后用水冲洗一下，加入适量盐调味。
4、水豆腐搅散，加入适量盐调味。
KaoJiaZhao.Com
5、茄子斜切，中间切条缝，不切断。
6、量盐调味。
6、在中间先塞上一层豆腐，再加入土豆丝，最后再塞上豆腐。
7、面粉放入清水和适量盐调成稀面糊，把茄盒均匀粘上一层面糊。
8、锅中宽油，油温八成热时下茄盒炸至表面金黄即可。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文