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香椿白肉怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-06-03 00:01

　　1、原料：五花肉、香椿芽、胡椒粒（或花椒粒）、蒜末、生姜片、生抽、香醋、糖、料酒、盐。

　　2、锅里水烧开；放入整块五花肉、姜片、胡椒粒、料酒、盐一起煮15分钟左右。

　　3、将煮好的五花肉切成薄片，香椿芽用开水烫一下。

　　4、将蒜泥、生抽、香醋、糖调成汁浇到肉片、香椿芽上拌匀。

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