饺子肉用猪前腿肉。因为猪前腿的运动量特别大，肉质就比较紧，吃起来爽口弹牙，脂肪含量低，所以不会油腻。
猪肉香菇馅儿饺子的做法：
1、香菇切碎，鸡蛋打液，在鸡蛋液中放入香菇末、肉末。
2、加入葱姜蒜末、料酒、生抽、花椒粉、香油、盐，用筷子顺着一个方向用力搅拌，直至肉馅搅拌均匀。
3、将饺子皮摊开在手心，放入馅料包成饺子即可。
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文