1、材料:豆角,猪肉,橄榄菜,盐,鸡精,洋葱,蒜。
2、豆角去筋切粒,肉末用蛋清拌好,洋葱、蒜切蓉。
3、先把豆角炒熟,盛出。
4、再把肉末炒熟,盛出。
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5、起锅下油,爆香蒜蓉、洋葱蓉。
6、放入豆角、肉末、橄榄菜和少许盐和鸡精炒均匀即可出锅,盛盘子喽!
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