用苹果酿醋的原料：苹果10个、米醋3瓶、冰糖适量。
1、将苹果清洗干净，去梗，用厨房纸擦干净表面的水；
2、将苹果对半切开后，再切成无数个小块儿；
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3、放入无水无油的干净玻璃瓶中，一层苹果一层冰糖，直至放满；
4、倒入米醋后在上面盖一个保鲜袋；
5、盖上盖子后，密封保存三个月以上；
6、喝的时候倒出来过滤一下，兑上新鲜的苹果汁，味道更佳。
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