蛋白质每天的补充量:
一般人体对蛋白质的需要量是每一千克体重需要1、18克蛋白质,即一个体重60公斤的人,需要蛋白质的量是70.8克。
正常人的蛋白质日摄入量: 成年男性每日75克; 成年女性每日60克。 100克大豆含蛋白质36克。 100克大豆可做800克豆浆,100克豆浆含蛋白质4、5克。 一个鸡蛋约重50克,100克鸡蛋含蛋白质15克。
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