1、桂花果可以晒干泡水喝。桂花果实一般在4-5月间成熟,当果皮由绿色逐渐转变为紫蓝色时即可采收,俗称桂子,是重要的草药原材料,不适合直接吃,味道较为青涩。
2、但可以将其晒干后榨油,或用来泡水喝,或泡酒饮用,具有有润肺止疼、润肠通便、生津暖胃等作用,但晒干泡水之前需对新鲜的桂花果进行相应的清洁处理,否则直接晒干泡水反而对健康不利。
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