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如何制作炝油菜

来源：考驾照网更新时间：2021-07-03 00:00

炝油菜

制法:将油菜去叶根洗净，

直刀切成八分长的抹刀片，

放在开水中焯熟，

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捞出控干，

撒上葱丝、姜末，

把椒油加热炝入即可。

特点:鲜绿脆嫩，宜佐面饭。

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