1、食材展示:面粉1勺、鸡蛋1个、玉米油1勺、盐5g、小葱1根。
2、准备配料:准备好鸡蛋,面粉和小葱。
3、把鸡蛋打散,加入小葱,舀一勺面粉倒入鸡蛋中,放一点盐,再放一点水,搅拌均匀。
4、食材入锅:平底锅里放油烧热,将鸡蛋糊倒入锅中开始煎炸,两面都煎好之后就可以关火装盘了。
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