1、先准备100g草莓洗净切碎;
2、然后把切碎的草莓倒入锅中,再加入40克白糖,小火慢熬,熬至浓稠;盛出备用;
3、碗中加入100g淡奶油,打发至流动状态,再倒入100g酸奶;
4、倒入煮好的草莓酱,翻拌均匀,再倒入模具中,放冰箱冷冻五个小时;
5、锅中加入200g巧克力,小火煮至融化,把冻好后的冰棍脱模,沾上煮好的巧克力,再放回冰箱冷冻五分钟,颜值高又好吃的草莓巧克力冰棍就做好啦。
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