适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
准备食材
把豆腐压成泥
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把鸡蛋打入豆腐泥中
加葱花、胡椒粉、盐拌匀
再加入面粉
拌匀
平底锅加热,刷一层油,用勺子把豆腐面糊盛在平底锅中,用勺子按扁按圆
一面煎金黄,翻面煎至两面金黄即可
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