菊花豆皮 - 考驾照网
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菊花豆皮

来源：考驾照网更新时间：2021-03-07 19:47

　　1、准备豆腐皮、胡萝卜。烧一锅开水，水开后倒入盐和香油，将豆腐皮放入焯烫一下捞出，沥干水分。

　　2、将豆皮切成长方形，依图对折。

　　3、从折叠的这一侧，切小窄条，注意不要切断。

　　4、全部切好后，从一头卷起。

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　　5、把豆皮卷放到盘子中，再将豆皮散开，就成菊花形了。

　　6、切胡萝卜丝放到豆皮中间点缀成花蕊即。

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