一、材料
骨头、胡萝卜、粉葛。
二、做法
1、将骨头洗干净,焯水备用,将胡萝卜、粉葛去皮;
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2、将粉葛、胡萝卜切小块;
3、汤锅里加水,随冷水放入骨头,大火煲至沸腾;
4、加入粉葛、胡萝卜;
5、大火煲5分钟;
6、转小火煲1个半小时左右即可。
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