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炒纯肉怎么炒

来源：考驾照网更新时间：2020-07-12 00:00

可以做孜然肉片，做法如下：

将葱、姜切丝，将香菜切断，把芝麻、孜然、细辣椒面准备好；准备一块里脊肉，均匀地切成片；将里脊片滑一下油；锅上火底油下孜然芝麻炒香；将葱丝姜丝下锅炒；将滑好油的肉片下锅炒，加盐、蚝油翻炒；下辣椒面，味精继续炒匀，最后撒香菜段即可。

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