1、云片糕是广西柳州特产。
2、柳州的云片糕历史悠久,制作工艺细腻,具有营养丰富、余香悠久的特点。它的制作选料讲究,精工制作,能保持细腻柔软,雪白芳香,撕下的一片片糕好似云彩一样,因此而得名为云片糕。
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