榴莲的吃法如下:
材料:榴莲,鸡,姜片,核桃仁,红枣,盐。
具体步骤如下:
1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块,核桃仁用水浸泡,去除油味,红枣洗净去核,榴莲去嫩皮,留下大块的外皮,可以去果肉,可以取汁;
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味就可以了。
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