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青瓜如何做菜

来源：考驾照网更新时间：2021-06-01 23:38

　　1、材料：青瓜2条、虾仁适量、蒜头3个。

　　2、青瓜斜刀切块。

　　3、虾仁挑去肠泥，放点盐抓腌一下。

　　4、把蒜头拍碎，放入热油中爆香。

　　5、倒入青瓜快炒。

　　6、把快炒的青瓜铲起，锅中注入新油，等油热了，放入虾仁快炒，看到虾仁变红色了就把青瓜倒入一起快炒2分钟，最后淋上一个芡汁就大功告成了。

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