1、选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子全部去除;
2、选用缸,或大塑料盒,或其他容器,铺一层约5CM厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1CM即可;
3、每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留;
4、数天后豆芽就会拱出来,在清水中将沙子洗去即可。
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