不筋道这个问题,大多跟麦子有关,高产的小麦磨出来的面粉是不筋道的。正宗的石磨面粉吃了对人的身体是非常有好处的,因为它是经过低温研磨出来的,没有破坏它内部的营养成分。里面没有任何添加剂,颜色有点微微发黄,富含很多人体所必须的微量元素。
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