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微波炉做蛋糕方法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-05 16:39

　　1、低筋面粉200克，鸡蛋5个，砂糖适量，蛋黄5个，蛋白5个。

　　2、蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

　　3、打至蛋糊浓稠即可。

　　4、放入低筋面粉。

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　　5、上下翻拌均匀。

　　6、微波器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出。

　　7、放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。

　　8、取出倒扣晾凉。

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