晒干的墨鱼仔在太阳下晾晒四十个小时,保证干透,杀死虫卵,墨鱼仔晒完以后,最好放进密封的储藏器皿中(要保证不透气),然后放到阴凉干燥的地方即可。
墨鱼是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以"喷墨"作为逃生的方法并伺机离开,因而有"乌贼"、"墨鱼"等名称。其皮肤中有色素小囊,会随"情绪"的变化而改变颜色和大小。乌贼会跃出海面,具有惊人的空中飞行能力。
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