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面包硬了怎么变软

来源：考驾照网更新时间：2020-11-04 00:00

面包硬了要变软可以在蒸锅里倒进小半锅水，再放点醋，把面包放到屉上稍蒸，把锅盖盖严，几个小时的时间，面包就会变软了，面包是以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

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