慈溪的特产如下:
1、海蜇,俗称梅蜇,体小而色红,用于食用,产于宁波慈溪一带,成为慈溪市的特色菜之一;
2、拉毛果,又名蓟果,越绒草,土名洋菜部,是宁波新发展起来的特产,盛产于慈溪一带;
3、上林湖越窑,遗址位于慈溪市匡堰镇境内的上林湖畔。上林湖越窑青瓷始烧于东汉,至北宋末南宋初停烧。2001年,慈溪恢复上林湖越窑青瓷的生产,近年来生产出包括人物注子、鸡首壶、八棱瓶、倒流壶、平口牡丹瓶、原始瓷罐、瓷碗等五个系列的上万件仿制品;
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4、白蚕豆,慈溪所产大白蚕豆,为浙江省五大名豆之一,也是全国著名的蚕豆良种。大白蚕豆粒大质优,光滑结实,含有丰富的蛋白质和脂肪;
5、藕丝糖,其外形为柱状,粗细约同于人的手指,在糖杆上整齐地排列着几十个小孔,看起来就像是被截断的藕,故称为藕丝糖。