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干豆腐丝炒蒜薹的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-07-15 00:00

主料：干豆腐丝、蒜薹、肉片；辅料：干豆腐丝炒蒜薹

1、肉切片，用盐，生粉，油腌制；

2、蒜薹切段；

3、豆腐丝用开水焯一下；

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4、先炒肉片，变色后，加入蒜薹，翻炒几下，加入豆腐丝，加盐，生抽，少许水；

5、盖上盖子2分钟，即可。

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