寒食,即寒食节,亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”。在夏历冬至后一百零五日,古代在清明节前二日。后来直接与清明节并为一日,所以,寒食节即为清明节,清明节又称寒食节。在这一日,民间有禁烟火,只吃冷食的习俗,所以叫做“寒食节”。在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗。寒食节前后绵延两千余年,曾被称为民间第一大祭日。不少文人墨客都写过关于寒食节的诗文。
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