1、西红柿用淡盐水浸泡一时,可以去除残留的农药。冲洗干净,用厨房擦拭纸吸干水分。2、取一个西红柿,在中间划一刀,不可到底。3、再在两边各斜划两刀,成为六瓣。4、用手掰开一边成为三瓣,保证西红柿的心完整。5、再把另一边也掰开,一个荷花造型就好了。6、豌豆微波转2分钟,取出装饰在荷花心中,摆盘撒白糖即好。
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