油菜炒油麦菜的做法:
主料:油菜200克,油麦菜200克;
辅料:油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、生姜适量、鸡精适量;
1、将油菜洗净切小段;
2、在烧热的锅中放入食用油,放入盐,放入生姜片爆香;
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3、放入油菜翻炒;
4、放入油麦菜翻炒;
5、放入蒸鱼豉油翻炒均匀至收汁;
6、放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘。
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