1、肉排1根,白菜1斤,胡萝卜1根,南杏仁15克,蜜枣3个,盐适量,鸡精适量
2、白菜洗净,胡萝卜切块。
3、将肉排切大件。
4、将所有材料入锅加水同煮2-3小时。
5、加盐,鸡精调味即可。
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6、杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分,祛痰止咳;平喘;润肠。
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