驴肉和鸡蛋没有食用禁忌,所以可以一起吃;
驴肉忌和以下食物同吃:
1、驴肉忌荆芥、猪肉同食,否则易致腹泻;
2、驴肉忌金针菇同食,会引起心痛,严重的甚至会导致死亡;
3、驴肉忌黄花菜同食,会引起心痛;
鸡蛋忌和以下食物同吃:
1、鸡蛋忌与豆浆、豆类同食,蛋清中的卵黏蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合后,则失去营养成分,降低了营养价值;
2、鸡蛋忌与红薯同食,二者都是不易消化的食物,同食更加不易消化,会给肠胃造成很大的压力,从而引发胃肠道疾病,尤其极易造成腹痛;
3、鸡蛋忌与味精同食,二者同食会造成谷氨酸摄入过量,对消化及神经系统不好。
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