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常见的盒饭菜品有以下几种：
1、麻辣豆腐（里面带点韭菜末）价格便宜，做的时候多填点水和淀粉。
2、炒土豆丝。土豆丝洗净，锅里放上生豆油，直接把土豆丝炒熟 。
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3、炒大头菜也叫卷心菜。头菜切丝 放点青椒，翻炒即可。
4、 青椒肉段。成本不高 一盒里放个3 4块猪肉丁可以切小一点，然后挂水淀粉，在油锅里炸，熟了之后辣椒也要过一下油，捞出之后，油倒回去，然后锅里放上葱花炒香。填入适量水，盐，淀粉。肉在倒回锅里，把汁翻韵即可。
5、拌凉菜。可以是黄瓜拉皮，调料有蒜末，辣椒油，盐，味精，白糖 适量。这个拌菜突特别酸甜可口。