1、第一步,煲饭,什么电饭煲都可以,请在饭煲好以后,将蛋液倒入(这也是最后一步)。
2、打蛋,将鸡蛋放入碗中打,稍微起泡后,加入调味料:少许胡椒粉,一勺酱油,一点点糖,一点点盐,半勺子鸡精,然后再打2分钟(用力打)。
3、最后一步,将蛋液倒入饭中,搅拌,保温1分钟,然后撒入葱花。
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