1、苹果是否可以空腹吃是要看个人身体情况的。健康的人早上空腹吃苹果没有坏处,这是因为苹果的成分不复杂,它是容易消化的。
2、通常来说100克苹果中含有:86克的水分,蛋白质0.2克,脂肪0.2克,碳水化合物(糖类)13.5克,膳食纤维1.2克,维生素C4毫克,钙4毫克,钾119毫克等。
3、对于健康的人而言,虽然在早上空腹的时候可以吃苹果,但是也不要过度,什么东西过度都会影响自己的健康的。在苹果含有大量苹果酸,维他命C跟柠檬酸,空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应,结成不易融化的块状物,导致胃部急发炎,所以还是要有警惕的心理的。
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4、对于身体情况不好的人来说,最好不要空腹吃,特别是患有肠胃疾病的人,要注意不吃生冷食物,空腹吃苹果可能会导致肠胃不适。
5、此外,对于有血糖波动者也忌空腹吃苹果。苹果的糖类含量约为13.5%,而且以单糖为主,吸收率较高,在空腹时食用,容易引起血糖的波动。