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凉拌黄瓜的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-07 10:23

　　1、我们需要把黄瓜洗净（可去皮，也可不去皮），然后竖条切开，分成四份。再使用刀背，轻轻的拍打下黄瓜条。

　　2、切状。根据个人爱好切成需要的形状，不要太大，也不要太小。中等大小最好。可以使条状，也可以使菱形状，或者片状也是可以的。

　　3、加少许盐，进行腌制。个人经验5分钟比较合适。

　　4、把蒜头切末或者切片，稍后使用。

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